Showing posts with label puding. Show all posts
Showing posts with label puding. Show all posts

Friday, September 28, 2007

Puding Roti

gula secawan
telur sepuluh bijik
susu segar sekotak
mentega sikit...
Roti sandwich 7-10

  1. Panaskan susu segar dengan api kecik jadik kawan, besar jadik lawan...
  2. Pukul telur dan gula sampai kembang kempis macam hidung orang baru lepas berlari 200 meter pecut
  3. Bila susu dah agak-agak panas, masukkan dalam adunan telur dan susu yang korang pukul-pukul tadi... kacau-kacau sampai sebati..
  4. Sapukan mentega kat kedua belah bahagian roti tuh... kalau suka, potong-potong roti jadik kecik... sukati lah nak potong cemana pun..
  5. Aturkan roti-roti yang dah dipotong-potong tu dalam loyang yang sudah digriskan dengan mentega ke serata dinding loyang tu...
  6. Kendian tuangkan adunan susu, telur, dan gula ke dalam loyang tuh... biarkan selama beberapa menet
  7. Masukkan dalam oven,
  8. Hidupkan suis oven tu...
  9. Bakar sampai masak.. [bukan bakar oven ye...]
  10. Dah masak.. keluar kan puding roti yang sudah masak tu dari oven.. kang hangus pulak...
  11. Lepas tu... potong kan separuh, masukkan dalam plastik, bungkus cecantik.. pos kat aku...



NotaKakiMakan
Langkah yang ke sebelas tu.. paling penting... jangan sampai terlupa ya...




Tuesday, July 24, 2007

Puding roti

  • 7-8 kpg roti
  • 1 tin susu sejat(susu cair)
  • 2-3 sudu makan gula
  • 3 biji telur
  • sedikit kismis
  1. Masukkan susu cair dan gula dan telur, kacau2 sebentar. Kemudian masukkan roti. Pastu blend bahan2 tadi, jgn sampai terlalu halus.
  2. Tuangkan dalam bekas yg sesuai. Tabur dengan kismis. Kemudian bakar 40-45 minit.

Alternatif lain.

  1. Blend bahan-bahan tadi sampai halus.
  2. Masakkan 250 gm agar-agar + 2 gelas air.
  3. Setelah agar2 semua dh hancur, masukkan bahan2 yg dikisar tadi.Kacau sat, kemudian tuang dlm bekas n sejukkan.